İnsanlar vegan olmayı, aşağıdakiler dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere çok çeşitli nedenlerle seçerler: hayvan haklarını korumak; çevresel kaygılar; ve dini veya manevi gereksinimler. Bu tartışma tüm motivasyonları kapsayacaktır.

Bu tartışma, başkalarını vegan bir yaşam tarzı yaşamaya zorlamamız gerekip gerekmediğini tartışmak değildir. Bunun yerine, önerme, nerede yaşarsa yaşasın, nasıl yaşarsa yaşasın, hangi dine mensup olursa olsun ve siyaseti ne olursa olsun, her bir kişi için farklı yollardan bağımsız olarak aynı sonuca varmasıdır. Bu karara, kendi özgür iradelerinin bir kombinasyonu ve vegan yaşam tarzını şiddetle teşvik eden bir toplumun etkisiyle ulaşılabilir. Vegan olduğumuzda tüm hayvanlara ne olacak gibi sorular hala ortaya çıkıyor. peki çifte standart ne durumda?

6.000 yıllarına dayanan Hint Yarımadası'ndan gelen eski ama hala uygulanan bir din olan Jainizm'den beri katı vejetaryenler var. Modern terim olan Vegan, İngiliz hayvan hakları aktivisti Donald Watson tarafından 1944'te Vegan Derneği'nin kurucu ortağı olduğu sırada yaratıldı. 2010'daki çalışmalar, dünyanın %20'sinden fazlasının vejeteryan olduğu, ancak yalnızca küçük bir bölümün (dünyanın yaklaşık %1'i) bu diyeti tercih ederek uyguladığı sonucuna varmıştır.

Vegan olmak yıllar içinde birçok farklı anlama geldi, kelimenin asıl amacı daha az sakar bir şekilde sadece süt ürünü olmayan bir vejeteryanı ifade etmekti. Bununla birlikte, terim, hayvanların giyimde deri gibi bir dizi başka şekilde kullanılmasından kaçınmayı içerecek şekilde genişletilmiştir. Bu tartışmanın kullanacağı tanım şudur: "Veganizm, özellikle diyette hayvansal ürünlerin kullanımından kaçınma pratiği ve hayvanların meta statüsünü reddeden ilgili bir felsefedir".